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All’interno di gastronomie e rosticcerie il girarrosto è uno strumento professionale per offrire polli allo spiedo di ottima qualità con prestazioni di cottura eccellenti e con un notevole risparmio energetico.
L’assortimento di girarrosti e girapolli professionali presente nel nostro shop online incontra le esigenze di diverse attività di ristorazione. La vasta gamma di girarrosti unisce una cottura croccante e saporita ad un'esposizione che stuzzica l'appetito. Tutti i modelli sono completi di schidioni e sono dotati di apertura frontale della porta; in questo modo si riduce sostanzialmente lo spazio necessario in laboratorio. Tutti i nostri girarrosti sono certificati CE e totalmente conformi alle normative comunitarie.
Un girarrosto professionale con modalità di cottura planetaria assicura una cottura uniforme dei polli allo spiedo, mantenendo la carne morbida e succosa in tutte le sue parti, senza il rischio di renderla secca e stopposa. Per gustare al meglio un pollo arrosto, infatti, è necessario saperlo cuocere a puntino e ciò risulterà ancora più facile se in possesso di un’attrezzatura professionale all’altezza.
Un’attrezzatura professionale per la cottura del pollo arrosto è indispensabile in attività di ristorazione come rosticcerie, fast-food, alimentari e ristoranti a tema in cui la priorità sia offrire ai propri clienti delle ottime pietanze arrosto.
All’interno delle tipologie di girarrosto professionali ne esistono di diverse dimensioni e con differente modalità di alimentazione tra a gas, elettrica e a legna. Il girarrosto a gas consente di ottenere un risparmio energetico notevole e delle temperature più alte, mentre il girarrosto elettrico, a fronte di un consumo maggiore di corrente, offre temperature più contenute.
Il girarrosto a legna è sicuramente il modello più tradizionale che consente di ottenere una cottura alla brace croccante e saporita e, ovviamente, presenta il consumo energetico più basso.
A seconda della capacità, il girarrosto può avere diverse dimensioni: particolarmente gradevoli anche come aspetto estetico sono i girarrosti provvisti di struttura a torre che riescono a diventare parte integrante dell’arredamento del vostro locale. Tutte le tipologie di girarrosti professionali sul nostro shop online hanno una robusta struttura in acciaio Inox, sono 100% Made in Italy, dotati di marchio CE ed alti standard qualitativi.
Tutti i modelli di girarrosto professionali presenti nel nostro shop online presentano tutti un elevato rapporto qualità/prezzo e sono prodotti fabbricati completamente in Italia; inoltre, offrono elevata sicurezza e durata nel tempo. I prezzi di un girarrosto professionale
variano a seconda delle prestazioni e dei modelli, oltre che a seconda della dimensione e del tipo di alimentazione tra a gas o elettrica.
Il modello per cuocere fino a 48 polli contemporaneamente si aggira sui 4.000€ mentre modelli con prestazioni inferiori possono arrivare a costare sui 1.500€ e permettono di cuocere fino a 6 polli contemporaneamente.
Acquista online il tuo girarrosto professionale e diffida da offerte troppo vantaggiose presenti sul web: quasi sempre nascondono prodotti di scarsa qualità e di breve durata nel tempo, sicuramente non quello che cerchi per la tua attività di ristorazione, che sia una rosticceria, una gastronomia o un ristorante.
