Confezionatrice sottovuoto industriale. Barra saldante 420 mm. Schermo LCD da 3.9” con tastiera touch retroilluminata

Confezionatrice sottovuoto. Modello compatto da tavola. Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso. Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o "no-food". Schermo LCD da 3.9” a colori contenente tutte le informazioni in un’unica schermata e con una tastiera touch retroilluminata. Memoria da 25 programmi con opzione di blocco. "Powered by Busch". Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare. Opzione di vuoto plus una volta raggiunto un vuoto del 99%. Pulsante “pausa” per la marinatura degli alimenti nella camera. Programma di vuoto a tappe per prodotti delicati di tipo poroso. Tale programma consente di eliminare l’aria interna del prodotto. Rilevamento dell’evaporazione dei liquidi: massima sicurezza nel confezionamento dei liquidi evitando fuoriuscite. Doppia sigillatura. Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione. Sigillatura plus opzionale per la sigillatura di contenitori metallici. Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto. Sistema d’iniezione a gas inerte opzionale. Decompressione progressiva: garantisce la massima cura del prodotto ed evita la foratura dei contenitori nel caso di prodotti dai bordi taglienti. Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori vac-norm controllati da sensore. Decompressione automatica per recuperare la tubazione alla fine del ciclo. Struttura in acciaio inossidabile di grande qualità. Vasca in acciaio inossidabile, internamente rivestita e senza spigoli, con bordi arrotondati. Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente. Opzione di sistema di stampa delle etichette e della tracciabilità mediante la stampa automatica delle stesse. Modelli con connettività Bluetooth e SmartApp per l’inserimento di testi e programmi di vuoto mediante smartphone. Programma dry-oil per l’asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa. Contatore orario per il cambio dell'olio. Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto. Pressione vuoto (massima): 2 mbar. Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene. Attrezzatura inclusa; Piastra di riempimento.